公告版位
- Feb 03 Sun 2019 21:58
2019年 年假無休!!
- Aug 01 Wed 2018 00:00
88節活動
- May 25 Fri 2018 00:00
哥倫比亞-威拉-拉普拉塔
- Nov 03 Fri 2017 08:00
卡門咖啡 第八年周年慶
- Sep 18 Mon 2017 17:43
坦尚尼亞 黏土區 AA
- Sep 07 Thu 2017 00:00
哥斯大黎加 阿奎爾斯
- Aug 24 Thu 2017 11:55
巴西 農家遊
- Jan 01 Sun 2017 00:00
創業那檔事! 控控一篇
2017年 一個新的開始 在店面終於走到裝潢完畢了!
過去的七年 總遇到很多很多的客人 對創業 或對開店 有著很高的期望 跟計劃.
不過 大多數的人 大多被我勸退 因為我是個碎念的老人..........
- May 02 Mon 2016 00:00
卡門咖啡店面裝修時間 (5/1~7/15) 詳細內容請詳閱
卡門咖啡店面裝修時間 (5/1~7/15) 小雅店長將在原地點對面麵攤提供
【外帶手沖咖啡、冰滴咖啡】【咖啡豆販賣】,
↠↠駐點時間,
- Aug 28 Fri 2015 00:00
肯亞AA+ 咖尼處理場
肯亞AA+ 咖尼處理場
咖尼處理場
咖尼水洗處理廠位於錫卡區的中部省份,鄰近基安部區。該處理場因高品質的處理而擁有良好的名聲,且擁有非常棒的土壤及海拔高度。當地小農從大約超過100棵咖啡樹上採集一個批次後,送至該處理場進行水洗處理及分級。該處理場隸屬於嘉圖庫合作社11座水洗處理場的其中之一。
- Aug 23 Sun 2015 23:11
8.23架上咖啡豆
- Aug 23 Sun 2015 23:01
哥斯大黎加 黑蜜處理法 拉斯拉哈斯產區
- Jun 02 Tue 2015 13:36
6.2日烘焙咖啡豆
- 6.2日烘焙咖啡豆
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肯尼AA+(基里尼亞加)卡巴雷農民合作社(中焙)
- May 31 Sun 2015 00:27
5.31架上咖啡豆
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瓜地馬拉-聖克拉拉莊園(安提瓜產區) - 蜜處理&水洗(5.31烘焙)(重焙)
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哥倫比亞 CALOTO – CAUCA 特選(5.28烘焙)(重焙)
- D83
- 卡門南義大利綜合咖啡豆 5.28烘焙
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- May 15 Fri 2015 14:51
衣索比亞 耶加雪菲Gr.02 紅櫻桃計劃-瑞可處理廠
衣索比亞 耶加雪菲Gr.02 紅櫻桃計劃-瑞可處理廠
名稱: 瑞可水洗處理站
處理方式: 水洗耶加
品種: 傳統品種混合, Kurume
地區: 耶加雪非
海拔: 1850-2100 公尺
土壤種類:肥沃的紅色土壤
平均降雨量: 1800-2000mm
採收季:十月底至隔年一月中
遮蔭樹: Acacia, Lucinicia, Cordial Africana, Sespana
瑞可處理廠
產地杯測:明顯的桃子、芒果及堅果的香氣
- Apr 30 Thu 2015 02:51
2015.4.30架上咖啡豆
巴拿馬 彼德拉坎德拉區域 Cafe de Eleta莊園(中焙)(4.30烘焙)
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衣索比亞 水洗 耶加雪菲 柯契爾產區 REKO 處理廠(中焙)(4.30烘焙)
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哥倫比亞 CALOTO – CAUCA 特選(中焙)(4.30烘焙)
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蘇門答臘 牧牛童莊園 曼特寧(深焙)(4.30烘焙)
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肯亞 AA+ 微量批次 Kibirigwi農民合作社出品(淺焙) (中焙)(4.30烘焙)
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日曬 衣索比亞 紅櫻桃計劃 西達摩產區 古籍區 Nefas農場(淺焙)(4.30烘焙)
卡門經典南義大利配方豆 (中焙) (4.27烘焙)( 4.30烘焙)
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- Mar 20 Fri 2015 16:10
巴拿馬 彼德拉坎德拉區域 Cafe de Eleta莊園
巴拿馬 Cafe de Eleta莊園
Cafe de Eleta莊園 是個位於拉阿米斯塔德國家公園,巴拿馬和哥斯達黎加之間的邊境僅一公里。 咖啡,從這個特殊的位置生長在農場的利益。拉阿米斯塔德國家公園是主要的熱帶雨林儲備林.它屬於中美洲生態走廊,並由於其生物多樣性和意義的生態系統,它被宣布為自然遺產被聯合國教科文組織。咖啡植物生長千年之間的樹木,外來物種和各種動物和植物的熱帶雨林。
卡門焙度:中焙
- Feb 14 Sat 2015 14:33
卡門咖啡 過年休假日 過年期間 正常開店 休年後喔!!歡迎大家來找我一起過年!!
- Jan 10 Sat 2015 00:00
新年禮盒優惠活動 開跑摟!!活動期間:1.10-2.20
- Dec 03 Wed 2014 13:13
卡門咖啡周年慶 活動期間:2014.12.3-2014.12.25
- Nov 20 Thu 2014 00:16
卡門_咖啡_自介
你想開一間什麼店 ?我想 這是 五年來 我最常聽的的一句話 ,或許 一開始的店不像店 (老爸說的) 所以常常引來客人問我
記得一個朋友第一次到我店裡 只說了一句 你這是志業 我想 永遠不會到事業 我很慣性的問他為什麼 熟門熟路的她回了我幾個點
- Nov 19 Wed 2014 23:59
2014.11.19 架上咖啡豆
衣索比亞耶加雪菲-日曬-沃卡產區 淺焙 11.19烘焙
薩爾瓦多-聖卡洛斯 -水洗 中焙 11.19烘焙
哥倫比亞 CALOTO – CAUCA 特選 深焙 11.19 烘焙
瓜地馬拉-聖克拉拉莊園(安提瓜產區) - 蜜處理&水洗 (水洗) 中焙 11.19 烘焙
巴西 聖安東尼奧莊園 經典混種 中焙 11.19 烘焙
南義綜合咖啡豆 中焙 11.19 烘焙
北義大利綜合咖啡豆 淺焙 11.19烘焙
- Nov 01 Sat 2014 03:46
2014.11.1 卡門目前架上咖啡豆
卡門招牌南義大利綜合咖啡豆 烘焙日期:(10.29)(10.30)(10.31)(11.1)
衣索比亞耶加雪菲-日曬-沃卡產區 烘焙日期:(10.31)
薩爾瓦多-聖卡洛斯 -水洗 烘焙日期:(10.29)
瓜地馬拉-聖克拉拉莊園(安提瓜產區) - 蜜處理&水洗 烘焙日期:(10.31)(水洗)
肯尼AA+(基里尼亞加)卡巴雷農民合作社 烘焙日期:(10.31)
蘇門答臘 牧牛童莊園 曼特寧烘焙日期:(10.31)
- Oct 04 Sat 2014 00:37
2014.10.04 架上咖啡豆 及 十月休假時間公布!!
蘇門答臘 牧牛童莊園 曼特寧2014.10.01烘焙(深焙)
葉門 馬它尼 2014.10.3(深焙)
哥斯大黎加--拉卡薩--蜜處理2014.10.3(淺焙)
肯尼AA+(基里尼亞加)卡巴雷農民合作社 2014.10.3(淺焙)
巴西 聖安東尼奧莊園 經典混種 2014.10.3(中焙)
卡門南義招牌咖啡豆{10.1}{10.3}
- Sep 03 Wed 2014 01:32
卡門咖啡架上咖啡豆 2014.9.3
衣索比亞耶加雪菲-日曬-沃卡產區 2014.9.3烘焙(淺焙)
瓜地馬拉-聖克拉拉莊園(安提瓜產區) - 蜜處理&水洗2014.9.3烘焙(淺焙)(蜜處理)
薩爾瓦多-聖卡洛斯 -水洗2014.8.30烘焙(中焙)(水洗)
瓜地馬拉-聖克拉拉莊園(安提瓜產區) - 蜜處理&水洗2014.8.30烘焙(中焙)(水洗)
蘇門答臘 牧牛童莊園 曼特寧2014.8.30烘焙(深焙)
- Aug 15 Fri 2014 11:30
2014.8.14 架上咖啡豆
哥斯大黎加 卡薩理卡多 莊園 淺焙(蜜處理) (8.14 烘焙)
衣索比亞 耶加雪菲 沃卡處理廠 淺焙(日曬處理) (8.14 烘焙)
瓜地馬拉 聖克拉拉 莊園 安提瓜 淺焙(蜜處理)(8.14 烘焙)
- Jul 13 Sun 2014 02:01
7.13 架上咖啡豆
夏威夷 可娜PUNA KAZUMURA ---------2013 夏威夷 全洲 冠軍(7.12烘焙)
哥倫比亞 CALOTO – CAUCA 特選 (7.12烘焙)
衣索比亞 水洗 耶加雪菲 柯契爾產區 REKO 處理廠(7.12烘焙)
- Jun 16 Mon 2014 19:25
6.16 卡門目前架上咖啡豆
哥倫比亞 CALOTO – CAUCA 特選 (6.15烘焙)
衣索比亞 水洗 耶加雪菲 柯契爾產區 REKO 處理廠 (6.16烘焙)
衣索比亞 knots 處理站 水洗 G1 (6.16烘焙)
蘇門答臘 牧牛童莊園 曼特寧 (6.15烘焙)
肯亞 AA+ 微量批次 Kibirigwi農民合作社出品 (6.16烘焙)
- Apr 18 Fri 2014 16:38
公告:4月19日 市場消毒 當日營業時間 AM8:30-PM02:00
公告:4月19日 新埔菜市場消毒 當日營業時間 AM8:30-PM02:00
感謝大家的支持 但為了給大家一個更好的飲用空間 消毒當日開始前 店休!!